Robot de bucatarie si cofetarie RBCU-7
Pentru detalii click pe produs
Robotul RBCU-7: framanta si amesteca aluaturi moi, amesteca maioneze si pireuri, bate si fierbe creme bate spume , toaca carne,macina zahar,cafea si condimente , stoarce sucuri si paste din legume si zarzavaturi, curata cartofi si zarzavaturi , razuieste legume crude, fructe nuci , migdale sau ciocolata.
Robotul este conceput cu doua posturi de lucru , deci poate executa simultan cate doua operatii din cele enumerate mai sus.Robotul este capabil sa satisfaca cerintele unor bucatarii si laboratoare culinare care deservesc de la 200-1500 persoane.
NOU ! Robotul are in dotare un invertor ( convertizor de frecventa ) cu ajutorul caruia se pot obtine mai multe turatii de lucru prin modificarea frecventei tensiunii de alimentarea a motorului.Turatia apare pe afisajul electronic ,amplasat in tabloul electric.
Caracteristici tehnice :
Dimensiuni de gabarit ( mm ): 1300 x 780 x 1120 ( l x L x h )
(unitatea de baza + framantat amestecat + tocat carne )
Actionare : motor electric asincron trifazat tip M100CI 100a 4 tip B5 230/402,2kW; 1500 rot/min.
Tensiunea de alimentare monofazat: 230V/ 50Hz.
Varianta de alimentare trifazat: 3x380V/ 50Hz.
Panou de comanda cu invertor.
